{"id":2868,"date":"2017-12-05T22:46:45","date_gmt":"2017-12-05T20:46:45","guid":{"rendered":"http:\/\/hatarok-nelkul.com\/ro\/?p=2868"},"modified":"2017-12-05T22:48:31","modified_gmt":"2017-12-05T20:48:31","slug":"dezvoltarea-de-noi-tehnologii-si-inovatii-in-industria-de-panificatie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hatarok-nelkul.com\/ro\/?p=2868","title":{"rendered":"Dezvoltarea de noi tehnologii \u015fi inova\u0163ii \u00een industria de panifica\u0163ie"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Produsele unei societ\u0103\u0163i din industria de panifica\u0163ie din regiunea Hajd\u00fas\u00e1g (jude\u0163ul Hajd\u00fa-Bihar, estul Ungariei) promit men\u0163inerea s\u0103n\u0103t\u0103\u0163ii \u015fi atenuarea simptomelor unor boli. A\u015fa-numitele p\u0103ini inteligente pot fi cump\u0103rate deocamdat\u0103 doar \u00een c\u00e2teva locuri, scopul este \u00eens\u0103 ca peste un an \u015fi jum\u0103tate s\u0103 ajung\u0103 \u00een fiecare col\u0163 din Ungaria.<\/p>\n

Primul produs de acest gen a ajuns abia \u00een prima parte a acestui an pe rafturile magazinelor, fiind rodul unei cercet\u0103ri \u00eencepute cu mai mul\u0163i ani \u00een urm\u0103 de Fabrica de panifica\u0163ie din Hajd\u00fas\u00e1g (Hajd\u00fas\u00e1gi S\u00fct\u00f6d\u00e9k Zrt.). Produsele sunt oferite \u00een patru variante, sub marca Vitaj\u00f3, \u00eens\u0103 deocamdat\u0103 numai dou\u0103 dintre ele sunt comercializate. Printre primii care au gustat p\u00e2inea inteligent\u0103 au fost locuitorii din jude\u0163 pentru ca mai t\u00e2rziu s\u0103 fie oferit acest produs de panifica\u0163ie – care promite multe avantaje din punct de vedere al s\u0103n\u0103t\u0103\u0163ii – \u015fi locuitorilor\u00a0 regiunilor \u00eenvecinate.<\/p>\n

Directorul general al societ\u0103\u0163ii, Tam\u00e1s Szak\u00e1cs, a declarat ziarului ungar Magyar Id\u0151k c\u0103 \u00een anii 2000 au decis c\u0103 trebuie s\u0103 identifice noi c\u0103i, deoarece supravie\u0163uirea societ\u0103\u0163ilor din panifica\u0163ie era destul de complicat\u0103 \u015fi atunci. Era nevoie de ceva \u00een plus fa\u0163\u0103 de ceea ce se g\u0103sea pe pia\u0163\u0103, era nevoie de o \u201cvaloare ad\u0103ugat\u0103\u201d pentru a atrage consumatorii, care s\u0103 fie dispu\u015fi s\u0103 cheltuiasc\u0103 bani pentru un asemenea produs. Dat fiind faptul c\u0103 este vorba de un produs alimentar de baz\u0103 era clar c\u0103 aceast\u0103 valoare ad\u0103ugat\u0103 trebuia s\u0103 contribuie la protejarea s\u0103n\u0103t\u0103\u0163ii, respectiv la diminuarea riscurilor \u00eemboln\u0103virilor, a mai spus directorul general al societ\u0103\u0163ii.<\/p>\n

Societatea a dezvoltat p\u00e2n\u0103 \u00een prezent patru tipuri de produse. Unul din ele con\u0163ine s\u0103ruri minerale \u015fi vitamine. Prin consumarea a 160 grame de p\u0103ine pe zi organismul prime\u015fte o cantitate \u00eensemnat\u0103 de vitamine \u015fi minerale. Un alt produs, care este recomandat pentru consumul zilnic, ajut\u0103 la men\u0163inerea valorilor normale ale colesterolului. Cel de-al treilea \u015fi al patrulea produs, care \u00eenc\u0103 nu se g\u0103se\u015fte pe rafturile magazinelor, va avea menirea de a contribui la reducerea tulbur\u0103rilor digestive.<\/p>\n

\u201cToate informa\u0163iile necesare sunt prezentate pe ambalaj, astfel cump\u0103r\u0103torii vor \u015fti \u00een ce cantitate trebuie s\u0103 consume p\u00e2inea respectiv\u0103 pentru a ob\u0163ine efectul dorit. Toate ingredientele produselor au fost testate \u00een mod \u015ftiin\u0163ific \u015fi atestate de Uniunea European\u0103. \u00cen prezent p\u00e2inea se vinde feliat\u0103 \u015fi are 500 de grame\u201d, a mai precizat Tam\u00e1s Szak\u00e1cs, care a ad\u0103ugat: \u201cPre\u0163ul acestor produse este mai ridicat fa\u0163\u0103 de pre\u0163ul mediu, dar \u015fi a\u015fa exist\u0103 cereri. Dac\u0103 vom reu\u015fi s\u0103 vindem aceste patru tipuri de p\u0103ine la nivel na\u0163ional, avem \u015fansa ca \u00eencas\u0103rile anuale s\u0103 ajung\u0103 chiar la mai multe milioane de forin\u0163i. Pentru acest pas societatea dore\u015fte s\u0103 extind\u0103 afacerea prin \u00eentroducerea sistemului de franchise. Astfel c\u0103 vom crea condi\u0163iile de produc\u0163ie pentru firmele care \u00ee\u015fi asum\u0103 respectarea acestor criterii severe. \u00cen urm\u0103torul an \u015fi jum\u0103tate scopul societ\u0103\u0163ii este comercializarea p\u00e2inii Vitaj\u00f3 \u00een toate punctele din Ungaria, dup\u0103 care, datorit\u0103 inova\u0163iei \u015fi ingredientelor special folosite la fabricarea acestor produse, vom intra \u015fi pe pie\u0163e externe\u201d.<\/p>\n

Sursa: Magyar Id\u0151k<\/p>\n

Traducerea: P\u00e9terfy T\u00fcnde<\/p>\n

Foto: Orient Press<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Produsele unei societ\u0103\u0163i din industria de panifica\u0163ie din regiunea Hajd\u00fas\u00e1g (jude\u0163ul Hajd\u00fa-Bihar, estul Ungariei) promit men\u0163inerea s\u0103n\u0103t\u0103\u0163ii \u015fi atenuarea simptomelor unor boli. A\u015fa-numitele <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2869,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[393],"tags":[37,835,834,36,40],"class_list":["post-2868","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economic","tag-hatarok-nelkul-com","tag-la-o-fabrica-din-hajdusag","tag-paine-inteligenta","tag-stiri-fara-frontiere","tag-ungaria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hatarok-nelkul.com\/ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2868","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hatarok-nelkul.com\/ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hatarok-nelkul.com\/ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hatarok-nelkul.com\/ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hatarok-nelkul.com\/ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2868"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/hatarok-nelkul.com\/ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2868\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2870,"href":"https:\/\/hatarok-nelkul.com\/ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2868\/revisions\/2870"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hatarok-nelkul.com\/ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2869"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hatarok-nelkul.com\/ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2868"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hatarok-nelkul.com\/ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2868"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hatarok-nelkul.com\/ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2868"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}